
Speisekarte
Bayerische Küche mit Tradition

Genieße im Gasthof Herzog Maximilian in Gmund am Tegernsee klassische bayerische Schmankerl,
saisonale Spezialitäten und frisch gezapftes Bier - mit Blick auf die Bergeund den Duft
von frisch gebratenem Schweinsbraten.

Gulaschsuppe
Kürbiscremesuppe
Leberspatzensuppe
Rindertatar klassisch
Klein 120g
18,9 €
Groß 180g
25,5 €
Brezenknödel-Carpaccio
Rote Bete Carpaccio
Waldpilzrisotto
Klein
14,9 €
Groß
18,9 €
Kasspatzen
Klein
11,9 €
Groß
15,9 €
Veganes Curry
Beilagensalat
Caesar Salat
Toppings
mit Putenbrust 120g
4,5 €mit Rinderfetzen 120g
7,5 €Gemischte Blattsalate
Toppings
mit Ziegenkäse | Thymian Honig
5 €mit Pilzen | Rinderfetzen
8,5 €Filet vom Saibling
Forelle Müllerin
Zwiebelrostbraten
Wiener Schnitzel vom Kalb
Klein
20,2 €
Groß
26,9 €
1/4 Ofenfrische Ente
Schweinsbraten
Klein
13,7 €
Groß
17,9 €
Maxl Brotzeit für 2 Personen
Schweizer Wurstsalat
Bayrischer Wurstsalat
6 Nürnberger Rostbratwürstl
Wahlweise dazu
2 Nürnberger
2,90 €6 Nürnberger
8,90 €Zwei Weißwürst mit Breze
Wahlweise dazu
1 Weißwurst
3,70 €Griebenschmalz
1 Kugel Obazda
Wahlweise dazu
1 Kugel Obazda
5 €2 Kugeln Obazda
7,90 €Kinderschnitzel
Nuggets mit Pommes
Kinderpommes
Spatzen mit Soße
Knödel mit Soße
Crème brûlée
Apfelstrudel
Bayrisch Creme
Affogato
Kaiserschmarrn

Regionale Küche - mit Herz und Herkunft

In unserer Küche verbinden wir bayerische Tradition mit moderner Kochkunst.
Frische, Qualität und Regionalität stehen dabei im Mittelpunkt - jede Speise wird mit viele Liebe zum Detail zubereitet. Ob deftige Klassiker oder saisonale Spezialitäten: Bei uns genießt du den Geschmack echter bayerische Gastlichkeit in gemütlicher Atmosphäre.
