UNSERE SPEISEKARTE
Traditionell, bodenständig, ohne Ess-Kapaden
Unsere Speisekarte ist ein Spiegel unserer Philosophie: traditionell und bodenständig. Sie bleibt regional geprägt und erfindet sich zugleich immer wieder neu. Hier verschmilzt das Traditionelle mit dem Puren, denn Lebensfreude geht durch den Magen. Selbstverständlich wird man im Maximilian auch fleischlos glücklich.
UNSERE MITTAGSKARTE
02.09. - 06.09. | 11:30 - 17:00 Uhr
Montag
Blattsalat
frische Erdbeeren | Putenstreifen
12,90 €
kleines Rinderlendensteak
Pommes
14,50 €
Dienstag
Ravioli Feige-Ricotta
Lauchzwiebeln | Rosmarinbutter
12,50 €
Kalbsgeschnetzeltes
Champignons | Reis
14,50 €
Donnerstag
Rahmschwammerl
Breznknödel
12,50 €
Blattsalat
Backhendlstreifen | Kürbisrösti
13,90 €
Freitag
Backfisch
Kartoffel-Rucola Salat | Sc. Remoulade
14,50 €
gebackener Brie
im Teigmantel | Salat
12,50 €
UNSERE BIERE
Helle Freuden und dunkle Leidenschaften
Das Brauhaus Tegernsee ist natürlich unser Bier-Lieferant im Herzog Maximilian. Ob zum Feierabend, zum allwöchentlichen Stammtisch oder zum feinen Mittagessen: das Brauhaus Tegernsee hat für jeden Trink-Anlass die perfekte Bierauswahl: Helles, Spezial, Jubiläums-Export „Max I. Josef“, Pils, Leicht und im Winter die Bock-Biere „Blauer Page“ und „Quirinus“. Nicht zu vergessen: das nur für uns abgefüllte unfiltrierte Bier aus dem Holzfass! Sie alle haben eines gemeinsam: das besonders milde, weiche Wasser aus der selben Quelle, die einst die Tegernseer Klosterbrauerei versorgte.
Unser süffiges bayerisches Weißbier kommt von der Miesbacher Brauerei Hopf.
UNSERE GETRÄNKEKARTE
Wir haben etwas gegen Ihren Durst
Natürlich kommen im Maximilian auch Wein-Kenner voll auf ihre Kosten. Unsere Wein-Karte überzeugt durch feine,
ausgesuchte Weiß-, Rosé- und Rotweine aus Deutschland, Österreich, Italien, Spanien und Frankreich.
Und wer’s lieber antialkoholisch mag hat die Qual der Wahl zwischen unseren erfrischenden Schorlen,
bayerischem Mineralwasser u.v.a.m.
